Hier vermischen sich hochklassige Restaurants, erstklassige Käse, ausgezeichnete Marmeladen, Fleisch- & Wurstwaren, kleine Bäckereien, Pralinenhersteller, Nektarproduzenten & Hofläden, die Sie besuchen können. Die Gefahr, hungrig durch Jämtland Härjedalen zu gehen, ist bei über 150 Speiseproduzenten sehr gering.
In Jämtland Härjedalen befindet sich ein Schatz voller Leckerbissen. Ein Reichtum, der durch traditionsreiches Handwerk auf den Höfen rund herum in kleiner Produktion veredelt wird. Jämtland Härjedalen hat bei der schwedischen Meisterschaft im Lebensmittelhandwerk mehr Medaillen gewonnen als jede andere Region. Kein Wunder, dass Östersund und Umgebung zur UNESCO-Kreativstadt der Gastronomie gehören. Hier finden Sie eine Auswahl gastronomischer Highlights.